Новая эпоха свадебных тортов

12.03.2018Елизавета Де Паоли

Идея использования необработанных драгоценных и полудрагоценных камней в качестве декора для свадебного торта, принадлежит кондитеру Рейчел Тойфел.

 Еще  год  назад  она  впервые  она  создала  “аметистовый”  бисквитный  торт  с кристаллами, изготовленных из гранулированного сахара.

Впоследствии это послужило причиной вдохновения кондитеров по всему миру на создание таких съедобных эффектных десертов.

 Только  сейчас   в  свадебную   моду  пришли  “драгоценные”  торты. Мы  можем

наблюдать в декоре сапфиры и рубины,

изумруды, аквамарины и кварц, не забывая об аметистовом шедевре.