Идея использования необработанных драгоценных и полудрагоценных камней в качестве декора для свадебного торта, принадлежит кондитеру Рейчел Тойфел.
Еще год назад она впервые создала “аметистовый” бисквитный торт с кристаллами, изготовленных из гранулированного сахара.
Впоследствии это послужило причиной вдохновения кондитеров по всему миру на создание таких съедобных эффектных десертов.
Только сейчас в свадебную моду пришли “драгоценные” торты. Мы можем наблюдать в декоре сапфиры и рубины, изумруды, аквамарины и кварц, не забывая об аметистовом шедевре.
